Türkiye, zengin tarım ürünleri ile tanınan bir ülke olarak özellikle kayısı üretiminde dünya çapında önemli bir yere sahiptir. Malatya, bu anlamda sofralık kayısı denilince akla gelen ilk yerlerden biridir. Ancak son yıllarda yaşanan iklim değişikliği, tarım uygulamaları ve çeşitli hastalıklar sonucunda kayısı üretiminde ciddi kayıplar yaşanıyor. Malatya'da yapılan son değerlendirmelere göre, kayısı üretimi geçen yıla göre yüzde 30 oranında bir kayıpla karşı karşıya. Bu durum, hem üreticiler hem de tüketiciler için birçok olumsuz etkene neden olmaktadır. Kırsalda yaşayan ailelerin geçim kaynağının kayısı üretimi olduğu düşünüldüğünde, bu durumu daha da endişe verici hale getiriyor.
Malatya, Türkiye’nin en büyük kayısı üretim merkezi olarak biliniyor. Yerel halk, bu ürünün tarımından elde edilen gelire bağımlı bir yaşam sürüyor. Kayısı, hem iç piyasa hem de ihracat açısından büyük bir ekonomik değer taşıyor. Ancak bu yıl yaşanan kayıplar, çiftçilerin geleceğini tehlikeye atıyor. Üretim kaybı, yalnızca tarım ürünlerinin değerini etkilemekle kalmıyor; aynı zamanda bölgedeki iş gücünü ve dolayısıyla ekonomik sürdürülebilirliği de tehdit ediyor. Malatyalı üreticiler, kayısı fiyatlarının düşmesi nedeniyle artan maliyetleri karşılamakta zorlanıyor.
Kayısı üretimindeki azalma, yalnızca tarımsal üretim yöntemlerinden değil, iklim değişikliğinden kaynaklanıyor. Yaklaşık olarak son birkaç yılda, sıcaklık artışları ve düzensiz yağışlar, kayısı ağaçlarının verimliliğini olumsuz etkiliyor. Kötü hava koşulları, ağaçların çiçeklenme dönemini doğrudan etkileyerek meyve verimini azaltıyor. Diğer yandan, bitki sağlığına zarar veren hastalıklar ve zararlılar da kayısı üretiminde önemli bir sorun haline gelmiş durumda. Bu durum, Malatyalı üreticilerin kayısılarını korumak için daha fazla emek ve kaynak harcaması gerektiği anlamına geliyor.
Sonuç olarak, Malatya’daki kayısı üretiminin yüzde 30 oranındaki kaybı, sadece bölgedeki tarım politikalarını değil, aynı zamanda Kayısı'nın Türkiye ekonomisi üzerindeki etkisini de sorgulatıyor. Yerel çiftçilerin desteklenmesi, sürdürülebilir tarım uygulamalarının hayata geçirilmesi ve iklim değişikliği ile mücadele noktasında daha etkin adımlar atılması gerekiyor. Aksi takdirde, Malatya'nın ogretici kayısı mirası kaybolma tehlikesi ile karşı karşıya kalabilir.