Balıkesir, verimli toprakları ve tarım potansiyeli ile Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biridir. 2023 yılı itibarıyla bu bölgede hasat döneminin başlamasıyla birlikte, çiftçiler umut dolu bir bekleyiş içindeler. Özellikle Çin ve Rusya gibi uzak pazarlara yapılan ihracatlar, Balıkesir'in tarım ekonomisini güçlendiriyor. Peki, Balıkesir'de bu sezon hangi ürünler hasat ediliyor ve ihracatlar nasıl bir seyir izliyor? İşte tüm detaylar.

Bu Yıl Hangi Ürünler Hasat Ediliyor?

Balıkesir’de sıcak yaz aylarının ardından, çiftçiler pek çok ürünü hasat etmeye başladı. Bölgenin en bilinen ürünleri arasında zeytin, ayçiçeği, buğday ve sebzeler yer alıyor. İklimi ve toprak yapısı sayesinde Balıkesir, zeytin yetiştiriciliğinde adeta bir cennet. Bu yıl zeytin hasadının rekor seviyelere ulaşması bekleniyor. Üstelik, bu yıl hasadı yapılan zeytinler ile üretilen zeytinyağı, yalnızca yurt içi pazarına değil, aynı zamanda yurt dışı pazarlarına da açılacak. Özellikle Çin ve Rusya, yüksek kaliteli zeytinyağına yönelen talebin artmasıyla birlikte dikkat çeken pazarlar arasında.

Ayçiçeği ise Balıkesir’in en fazla ihraç edilen bir diğer ürünü. Yüksek yağ oranı ile dikkat çeken ayçiçeği, iç piyasanın yanı sıra dış pazarlarda da oldukça ilgi görüyor. Çiftçiler, ayçiçeği hasadından elde ettikleri ürünleri hızlı bir şekilde işleyerek, dünyanın dört bir yanına göndermeye hazırlanıyor. Bu yıl ki rekoltenin, beklentilerin üzerinde olması, çiftçinin yüzünü güldüren bir diğer faktör olarak öne çıkıyor.

İhracat Hedefleri ve Fırsatlar

Balıkesir’de gerçekleşen hasat süreci, özellikle ihracat hedefleri açısından büyük bir önem taşıyor. Çin ve Rusya’ya yapılan ihracat, hem yerel ekonomiyi hem de ülke genelindeki tarım sektörünü canlandırıyor. Yerel çiftçiler, artık sadece iç piyasa ile sınırlı kalmayıp, yurt dışındaki geniş müşteri portföyüne de ulaşabilmenin mutluluğunu yaşıyorlar. Bu durum, ayrıca bölgedeki tarım ve hayvancılığa yeni bir soluk kazandırdığı gibi, istihdam açısından da pozitif bir etki yaratıyor.

Balıkesir Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamalara göre, 2023 üretim sezonunda zeytin ve ayçiçeği dışındaki diğer tarım ürünleri için de ihracat fırsatlarının arttığı bildiriliyor. Özellikle sebze çeşitlerinde de, geniş bir yelpaze ile ihracat gerçekleştiği gözlemleniyor. Bunun yanı sıra, yerel üreticiler, tarım kooperatifleri aracılığıyla güçlerini birleştirerek, uluslararası pazarlarda daha rekabetçi olmayı hedefliyorlar.

Sonuç olarak, Balıkesir’de tarım ve hasat sezonunun başlaması, sadece yerel çiftçiler için değil, aynı zamanda ülke ekonomisi için de büyük bir fırsat sunuyor. Çin ve Rusya gibi önemli pazarlara yapılan ihracatlar, bölgenin geleceği açısından hayati bir önem taşıyor. Tarım sektöründe yaşanan bu olumlu gelişmeler, hem çiftçilerin hem de tüketicilerin gözü önünde yeni kapılar aralayabilir. Balıkesir, önümüzdeki yıllarda da tarımda sürdürülebilir büyüme hedefleriyle, ülke ekonomisine önemli katkılarda bulunmaya devam edeceğe benziyor.